La recette : Fabriquée avec de la viande de porc grossièrement hachée, marinée dans du vin de Chablis et du poivre concassée.

Le conseil du charcutier : Elle se déguste comme l’andouillette, froide ou grillée.

Récompenses : Médaille d’Argent au Concours International de la meilleure saucisse grillée à Alençon.

Conservation

Ce produit est mis sous vide et se conserve 21 jours après fabrication. Il peut être congelé, notre charcuterie artisanale utilisant uniquement des matières fraîches.

Expédition

La marchandise est expédiée dans des colis isotherme en chronopost du mardi au jeudi, ceci afin de garantir la fraîcheur des produits.

Frais de port

Les frais d'emballage et d'expédition vous seront facturés 

30 euros pour l'ensemble de votre commande.